LES AMUSES-BOUCHE

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MES RECETTES AMUSES BOUCHES 2007

 

 MES RECETTES AMUSES BOUCHES 2008 :

VERRINES CREME D'ARTICHAUT SAUMON FUME ET TORSADE FEUILLETEE CITRON PAVOT

PETITS POELONS AUX OEUFS DE CAILLE ET BRISURES DE TRUFFE

PETITES CREME BRULEES AU FOIE GRAS, CHAPELURE DE PAIN D'EPICE

CUILLERES GOURMANDES AU CHUTNEY BALSAMIQUE ECHALOTE FIGUE, CUBE DE FOIE GRAS EPICE

CH'TITES MADELEINES A LA BOULETTE D'AVESNES

VERRINES AVOCAT CRABE CREVETTE PAMPLEMOUSSE

MINI-OEUF COCOTTE ET COPPA CROUSTILLANT

BOUCHEES CROUSTILLANTES DE CAKE AU CHEVRE, CRESSON, TOMATES SECHEES ET PANCETTA