MES RECETTES VIANDES ET VOLAILLES 2007
MES RECETTES VIANDES ET VOLAILLES 2008 :
PAVE DE BICHE SAUCE VIN CANNELLE, PUREE CELERI POMME GRANNY SMITH
CAILLE AU PORTO SUR TOAST DE CHUTNEY POMME RAISIN ET PIGNONS DE PIN
PETITS BOLS CHINOIS AUX NOUILLES, POULET, CHOU ET NOIX DE CAJOU
CROZETS AU SARRAZIN FACON RISOTTO, CHIPS DE DIOTS, EMULSION DE THYM
VERRINE DE ROGNONS DE COQ ET ROTI DE VEAU AU MADERE, CRACKERS FEUILLETE